czwartek, 3 sierpnia 2017

Orzeźwiająca sałatka z melonem i arbuzem


W końcu na termometrze pojawiły się wakacyjne temperatury, więc czas na coś orzeźwiającego i świetnie chłodzącego w upalne dni. Bardzo prosty, szybki deser w postaci kulek schłodzonego arbuza i melona z dodatkiem listków świeżej mięty. Do tego można dorzucić kilka kostek fety i potraktować jako drugie śniadanie. Melona i arbuza zazwyczaj łączę w stosunku 1:1, ale zależy to tylko od nas, tak samo jak ilość przygotowanej sałatki.

Składniki:

- arbuz
- melon
- listki świeżej mięty
- opcjonalnie: ser feta

Owoce schłodzić wcześniej w lodówce. Z arbuza i melona specjalną łyżka wydrążyć kulki lub pokroić owoce w większa kostkę. Przełożyć do miski. Mięte posiekać, fetę (jeśli używamy) pokroić i wszystko razem delikatnie wymieszać. Podawać od razu :).

2 komentarze:

  1. Nie przepadam za arbuzem, ale melon bardziej mi podchodzi :) Ciekawa jestem takiego połączenia z fetą.

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam takie lekkie sałatki!
    Pozdrawiam serdecznie!:)

    xxBasia

    OdpowiedzUsuń